Испания \ Наварра (Navarra)

 

Современная территория Наварры имеет богатое историческое наследие от древнего королевства Наварра. Для любителей истории и средневековья этот регион будет великолепной находкой. Замок-дворец в городке Олите или древние крепостные стены Артахона, наверняка, понравятся любому туристу.

Регион будет интересен как для любителей охоты, рыбалки, так и для игроков в гольф, пешего туризма и восхождений в горы.

Пейзажи НаваррыПейзажи НаваррыАвтономия славится не только культурными достопримечательностями и пейзажами, но и целебными источниками. Популярен замечательный термальный курорт Баньос де Фитеро (Banos de Fitero), расположенный в городке Фитеро (Fitero).

Наварра имеет большое количество национальных заповедников, наиболее известные из которых - Reserva Natural del Embalse de las Canas (Viana) и Parque Natural del Senorio de Bertiz

Города

Сан Фермин в ПамплонеСан Фермин в ПамплонеПамплона (Pamplona) - Крупнейший город Наварры и ее административный центр. Этот город знаменит праздником Сан Фермина (San Fermines), посвященным епископу Памплоны по имени Фермин, спасшему город от чумы в Средние века.В настоящее время, с населением почти 200.000 - это, современный город с большим количеством парков, которые полны очарования и историей.

Не считтая сумасшедшей недели Сан Фермина, Памплона - уютный спокойный город.Здесь сохранилось множество памятников архитектуры. Самая яркая достопримечательность Памплоны - собор, построенный в период с 1390 по 1527 гг. Старый квартал, окруженный стенами и сторожевыми башнями и колокольнями, является средневековым городом узких улиц, маленьких площадей, церквей и зданий. Игнорируйте туристские клише; позвольте себе быть очарованным историческим городом, который привел его главное празднество, Сан Фермин, в синоним для слова 'фиеста' во всем мире.

Средневековый ОлитеСредневековый ОлитеОлите (Olite) – небольшой средневековый городок с замком-дворцом – родиной многих принцев и монархов. Средиземноморский климат также сделал Олите винной столицей региона.

Пуенте Ла Рейна (Puente la Reina) - особенностью этого городка является то, что он расположен на перекрестке дорог пилигримов.Романский мост через реку Арга - один из самых красивых и выдающихся примеров романской архитектуры на пути к Сантьяго.

Праздники культура

Музыка, танец и кулинария - основные моменты всех праздников в городах и деревнях. Языческие обряды здесь существуют рядом с религиозными традициями.

Мировую известность приобрел праздник Сан Фермин, который проходит в Памплоне с 6 по 14 июля.В эти дни сюда съезжаются тысячи людей со всего мира, чтобы принять участие в забеге быков по узким улицам старого города к арене.

Кроме этого, существуют большое количество местных обычаев, таких как День Алмадиа (El dia de la Almadia), в конце апреля или в начале мая, когда местные жители празднуют спуск стволов дерева на специально сделанных плотах вниз реки пиренейских долин. Карнавалы на севере Наварры – это особый источник большого этнографического наследия.

Кухня

Богатая и разнообразная гастрономия Наварры обязана своей хорошей репутацией использованию свежих и натуральных продуктов, приготовленных по традиционным обычаям.

Позвольте себе дары местных рынков : спаржу, артишок, красный перец (piquillo) или сочные бобы (pochas). Насладитесь треской в масле (ajoarriero) и стейком с костью (chuleton).Не забывайте о десертах : сыр, сладкий пирог со сливками (cuajada), вафли со сливками (canutillos)